Masala chai recipe in Hindi
* Ingredients (सामग्री)
मसाला चाय बनाने की विधि -
( Masala chai recipe )
FAQ
Ques: चाय के मसाले में क्या क्या होता है ?
Ans :इसकी मूल सामग्रियों में साबुत हरी इलायची, दालचीनी की छड़ी, लौंग और कालीमिर्च होते हैं और सभी को मिलाकर पीसा जाता है। पर स्वाद बढ़ाने के लिए चाय की पत्तियों को उबलने पर और दूध मिलाने से पहले इस पाउडर को मिला देना चाहिए। चाय उबलते समय थोड़ी अदरक की पेस्ट या तुलसी के पत्ते भी मिला सकते हैं।इसकी मूल सामग्रियों में साबुत हरी इलायची, दालचीनी की छड़ी, लौंग और कालीमिर्च होते हैं और सभी को मिलाकर पीसा जाता है। पर स्वाद बढ़ाने के लिए चाय की पत्तियों को उबलने पर और दूध मिलाने से पहले इस पाउडर को मिला देना चाहिए।
Ques: चाय में कौन सा मसाला या जड़ी बूटी डालते हैं ?
Ans : अद्रक ,इलायची ,लोंग ,पुदिना ,तुलसी इत्यादी तरके मसाले और जडीबुटी का इस्तेमाल किया जाता है.
Ques: क्या रोज मसाला चाय पिना अच्छा है ?
Ans : मसाला चाय सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसका सेवन करने से माईंड फ्रेश और मन तरोताजा हो जाता है.लेकिन इसका सेवन ज्यादा मात्रा मे ना करे| क्योंकि इसमे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. जो हमारे शरीर को नुकसान हो जाता है. इसलिये चाय को उचित मात्र मे ही पिए.